Peace

Bahan - 200 gram tepung terigu protein sedang - 100 gram gula pasir - 1 butir telur, kocok lepas - 150 ml susu cair - 25 gram cokelat bubuk - 75 gram coklat masak, lelehkan - 50 gram margarin, lelehkan - 1 sdm baking powder - 1 sdt vanila bubuk - 25 gram chocolate chips Langkah: 1.  Ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk, sisihkan. 2. Kocok susu, coklat yang sudah dilelehkan, vanila bubuk, gula dan telur menggunakan kocokan telur.  3. Kocok adonan kue muffin coklat hingga gula larut. Tuang margarin yang telah dilelehkan, aduk rata adonan kue muffin coklat. 4. Tambahkan chocolate chips, aduk adonan kue muffin coklat hingga tercampur rata. 5. Sendokkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan coklat bubuk, aduk adonan muffin coklat dengan sendok kayu atau spatula. Lakukan hingga tepung habis. 6. Tuang adonan kue muffin coklat dalam cetakan muffin yang telah diberi cup. Beri taburan chocholate chips dan kacang mete. 7. Panggang da

Bahan: - 180 gr Tepung Almond - 200 gr Gula Halus - 30 gr Bubuk Kokoa - 80 gr Putih Telur  - 75 gr air  - 200 gr gula pasir  Langkah: 1. Panaskah air dan gula sampai dengan 155°C 2. Kocok telur putih sampai setengah mengembang 3. Masukkan air gula yang sudah dipanaskan ke dalam kocokan telur putih.  4. Campurkan Gula halus, tepung almond, bubuk kokoa  5. Campurrkan adonan telur putih ke dalam adonan pasta sampai rata  6. Pipe dengan piping bag membentuk bulat berdiameter 3.5 cm  7. Panggang dalam suhu 160°C selama 10 - 15 menit 

Bahan: • 80 gr margarin  • 1 sdm minyak goreng • 1/2 sdt garam • 3 sdm air  • 120 gr terigu pro rendah  • 40 gr maizena  Langkah:  1. Lelehkan margarin, minyak goreng, garam lalu tambahkan air 2. Campurkan dengan tepung terigu dan maizena. Lalu aduk 3. Gilas tipis, taro di atas loyang pie 4. Tusuk dengan garpu dan panggang 

Bahan 200 g biskuit, hancurkan 120 g mentega tawar, lelehkan Cheesecake: 450 g cream cheese, lunakkan di suhu ruang 30 menit 1) 50 g mentega tawar 100 g gula bubuk 6 kuning telur ayam 1 sdt kulit jeruk lemon parut 1 sdt air jeruk lemon 50 g yoghurt tawar 130 g tepung terigu serbaguna 100 ml putih telur ayam, kocok kaku hingga runcing Topping: 300 g stroberi, potong dua 300 ml air ½ bungkus (3½ g) agar-agar bubuk warna putih Cara Membuat: Olesi loyang bongkar pasang berdiameter 22 cm dengan margarin/mentega. Taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan.   Lapisan dasar:  Campur biskuit dan mentega hingga rata. Padatkan secara merata di dasar loyang. Simpan di lemari pendingin. Cheesecake:  Kocok cream cheese, mentega, dan gula menggunakan mikser  kecepatan sedang hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga rata. Masukkan kulit jeruk, air jeruk lemon, dan yoghurt, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk

Panna Cotta  ini, adalah hidangan manis yang berasal dari krim. Sesuai seperti namanya, panna berarti krim, dan cotta berarti masak. Panna cotta diartikan sebagai Krim yang dimasak. Bahan:  250 ml Susu Segar  750 ml Fresh Cream  150 gram Gula Pasir  1 btg Vanilla  6 lbr Gelatin  250 gram Strawberry segar  Daun Mint  120 ml Jus Jeruk  10 gram Gula Bubuk Cara membuat : 1. Potong strawberry sesuai selera, lalu masukkan ke dalam mangkuk bersama gula pasir, jus jeruk, dan daun mint 2. Tutup dengan plastic wrap dan sisihkan 3. Ambil mangkuk berisi air es, rendam lembaran gelatin di dalamnya 4. Tempatkan fresh cream, gula dan susu di dalam panci 5. Sementara menunggu, belah vanilla secara memanjang, ambil bijinya dengan pisau. Masukkan biji dan kulit vanilla ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan panaskan dengan api sedang. Aduk sesekali, angkat dan sisihkan 6. Tambahkan gelatin yang sudah lunak, aduk rata, angkat dan saring 7. Dinginkan adonan sebentar

Jangan lama-lama memikirkan apa yang salah. Sebaliknya, fokuslah pada apa yang dikerjakan selanjutnya. Curahkan energi Anda untuk bergerak maju mencari jawabannya. Sangat mudah untuk menyelesaikan masalah yang dilihat semua orang, namun sulit untuk menyelesaikan masalah yang hampir tidak ada seorang pun yang melihat.