Chocolate Muffin



Bahan

- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 ml susu cair
- 25 gram cokelat bubuk
- 75 gram coklat masak, lelehkan
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
- 25 gram chocolate chips
Langkah:
1. Ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk, sisihkan.
2. Kocok susu, coklat yang sudah dilelehkan, vanila bubuk, gula dan telur menggunakan kocokan telur. 

3. Kocok adonan kue muffin coklat hingga gula larut.
Tuang margarin yang telah dilelehkan, aduk rata adonan kue muffin coklat.

4. Tambahkan chocolate chips, aduk adonan kue muffin coklat hingga tercampur rata.

5. Sendokkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan coklat bubuk, aduk adonan muffin coklat dengan sendok kayu atau spatula. Lakukan hingga tepung habis.

6. Tuang adonan kue muffin coklat dalam cetakan muffin yang telah diberi cup. Beri taburan chocholate chips dan kacang mete.

7. Panggang dalam oven 175 derajat celsius selama 15 menit.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Panna Cotta

Daftar Riwayat Hidup

Best Friend